چیپس سیب زمینی و پنیر

به نام خالق سیب زمینی

سلام

(((اینجا به زودی عکس غذای نامبرده الصاق خواهد شد)))

امروز چیپس سیب زمینی و پنیر داریم

تو خونواده ما که همه خواهانشن حتی بابا

پس ارزش یبار امتحان کردنو داره

مواد دم دستی: !!!

سیب زمینی: برای هر نفر 2 تّا گُنده

پنیر پیتزا: هر چی دلتون میگه ولی دستور میگه 150 گرم

فلفل دلمه ای: 1 دونه فسقلی

ذرت: یک سوم پیمونه

قارچ: برای هر نفر 2 تا

سس بشامل: به میزان دلخواه (خودم نصف پیمونه سس فرانسوی استفاده میکنم)

آویشن: 2، 3 تا قاشق غذاخوری

نمک: یُخده

  سیب زمینی ها رو خلالی و سرخ کنید

آویشن رو به سیب زمینی ها اضافه کنید

فلفل دلمه ای رو نگینی ریز، خرد کنید

قارچ رو 4 قسمت کنید و بصورت ورقه های خیلی نازک برش بزنید؛ در غیر این صورت آب میندازه

ذرت رو بپزید، اگر کنسروش رو استفاده میکنید که چه تنبلتر!

فر رو یه ربع قبل روشن کنید

حالا همه مواد یعنی سیب زمینی های سرخ شده، فلفل دلمه ای، ذرت، قارچ ، آویشن، پنیر و در آخر سس رو بریزید توی ظرف و خوب با هم مخلوط کنید

روی مواد رو مجدد پنیر و آویشن بریزید و بذارید تو فر

وقتی پنیر آب شد غذا آمادست

با زیتون حسابی میچسبه

نوش جونتون

نکته1: چیپس سیب زمینی و پنیر بازاری، کالباس داره ولی این رسپی خونگیه.

نکته2: تو دستور اصلی این غذا سس بشامل هست ولی من هم سس بشامل رو امتحان کردم هم فرانسوی رو، و سس فرانسوی رو بیشتر میپسندم. پس به ذائقتون رجوع کنید.

نکته3: عکس هم میذارم. تو رم گوشیم بود که فعلا مشکل پیدا کرده

حتمنی درست کنید شاید بیشترین وقت رو سرخ کردن سیب زمینی بگیره ولی در عرض نیم ساعت آمادست