آشپزچه ها

آشپزچه ها

وبلاگ گروهی آشپزچه ها
آشپزچه ها

آشپزچه ها

وبلاگ گروهی آشپزچه ها

اسباب آشپزی

سلام


لازمه ی یه آشپز خوب بودن

داشتن لوازم و اسباب آشپزی خوب و کاراست

خریدن و انتخاب کردن این وسایل هم احتیاج به تجربه داره

اگر از تجربه دیگران استفاده نکنید

پولتون رو صرف چیزایی میکنید که براتون کارایی نداره و حتی

شمارو از داشتن لوازم خوب محروم میکنه(کمبود منابع مالی)


مثلا میگن موتور غذاسازها چون برای کارهای مختلف دور موتورش تغییر میکنه

دوام و عمر کمی داره و تا میشه سعی کنید

وسیله ی تک کاره بخرید اونم با مارکی که امتحانشو پس داده


در ادامه یه سری وسایل هست که با وجود سادگیشون

ولی خیلی به درد میخورن

مخصوصا اون سیر خورد کن ها که یه معضل رو حل میکنه!



  ادامه مطلب ...

کیک یزدی (سه تخم مرغی)


سلاااام به همه ی همراهان آشپزچه ها

اول بفرماییدکیک یزدی

خوشمزست؟

حالا بریم ببینیم این کیک یزدیا چطوری کیک یزدی شدن؟


 

ادامه مطلب ...