آشپزچه ها

آشپزچه ها

وبلاگ گروهی آشپزچه ها
آشپزچه ها

آشپزچه ها

وبلاگ گروهی آشپزچه ها

یک نوع پیراشکی یا سنبوسهD:


غذای امروز جزو غذاهای فست فودی بشمار میاد و موادش کاملا دل بخواهی هست.من چون عجله داشتم با هرچیزی که تو خونه داشتیم این پیراشکی رو درست کردم.البته ظاهرش بیشتر شبیه سنبوسه هست

 


ادامه مطلب ...

شیربرنج

سلام آشپزچه های عزیز

امروز شیر برنج بهتون یاد میدم

از نظر نذاشتنتون معلومه نتونستید از پس درست کردن شله زرد بربیان

شیربرنج اسون تر 

مواد لازم

برنج ایرانی    1پیمانه

آب               2پیمانه

شیر             7تا8 پیمانه

گلاب            نصف پیمانه

شکر            نصف پیمانه تا یک پیمانه

همین اول بهتون بگم اگه برنجتون هندیه اصلا از درست کردن شیر برنج صرف نظر کنید چون رو دستتون میمونه

برنجتونو خوب بشورید بزارید خوب خیس بخوره اگه از شب قبل برنجو خیس کنید بهتره بعد با 2لیوان آب بزارید خوب بپزه تا تا برنجتون اصطلاحا وا بره تو این مرحله شیر رو بهش اضافه کنید،حتما بالا سرش وایسید ومرتب هم بزنید چون ممکنه سر بره یه کم که غلیظ شدشکر وگلاب رو بهش اضافه کنید اگه دوست داشتید متونید چند تا حبه هل هم توش بندازید و در اخر اونارو بردارید. به یه غلظت مناسب که رسید زیر گازو خاموش کنید.

این دسرو میتونید سرد یا گرم سرو کنید

میتونید شکر شو کمتر بریزید و با مربا، شیره انگور یا شیره خرما میل کنید حتی میتونید از نبات به جای شکر استفاده کنید

شله زرد



سلام دوستان 

خوبید؟ نمازو روزه هاتون قبول باشه

از اونجایی که ماه مبارک رمضان ٬شیربرنج و حلوا وشله زرد میچسبه سعی میکنم دستور پخت همشونو براتون بزارم

با شله زرد شروع میکنم ٬ امیدوارم خوشتون بیاد

  ادامه مطلب ...

ژله سه رنگ



سلام

نماز روزه هاتون قبول درگاه حق

چه میکنید با روزهای بلند تابستانو روزه داری و اینا؟

اگر حوصلتون سر رفته و  ژله های معمولی هم دیگه دلتونو زده

اما الان دوست دارید یه اسلایس ژله سه رنگ اینچنینی بخوریدخب پس چرا معطلید؟

 با ما همراه باشید

 

ادامه مطلب ...